Какой чай можно пить перед сном?

Общие сведения

Все виды чая, кроме травяных сборов, делают из листьев куста китайской камелии. Тип зависит от степени окисления листьев — зеленый чай не подвергается ферментации (либо этот процесс занимает не более двух дней), а черный обрабатывают от двух недель до месяца. Оба вида полезны для здоровья, но содержат разное количество витаминов и микроэлементов и обладают различными лечебными свойствами , .


В 2006 году журнал Американской медицинской ассоциации опубликовал результаты исследования, которое подтвердило связь между употреблением зеленого чая и увеличением продолжительности жизни. Ученые обобщили данные за 11 лет о 40 тыс. японцев в возрасте 40–79 лет. Оказалось, что среди тех участников эксперимента, кто пил пять и более чашек зеленого чая в день, снизился уровень смертности : в целом — на 23% у женщин, на 12% у мужчин; от болезней сердца и сосудов — на 31% у женщин, на 22% у мужчин; от инсульта — на 42% у женщин, на 35% у мужчин.

Другое исследование, которое длилось шесть лет, показало снижение смертности у любителей полезного напитка на 76% .

Причина в компонентах зеленого чая, которые помогают поддерживать здоровье и справляться с опасными заболеваниями. Прежде всего, его листья обладают противовоспалительными свойствами. В традиционной медицине Китая и Индии зеленый чай применяют для снижения температуры, остановки кровотечения, лечения ран, болезней сердца и мозга.

Полезное действие объясняется высоким содержанием полифенолов — мощных природных антиоксидантов. В состав зеленого чая входит особая разновидность этого вещества — катехины. Они связывают и выводят свободные радикалы, которые повреждают клетки и провоцируют болезни и старение организма, тем самым сдерживая воспалительные процессы. В чашке чая объемом 230 мл содержится 20–45% полифенолов, 60–80% которых составляют катехины , .

Кроме полифенолов, в состав зеленого чая входят:

  • витамины: А и С, витамины группы В — поддерживают здоровье волос, кожи, работу пищеварительной, нервной и кровеносной системы, регулируют уровень сахара в крови, Р — укрепляет сосуды, F — поддерживает здоровье полости рта, витамин К — помогает работе почек и обмену веществ;
  • микроэлементы: фтор, кальций (до 5 мг на 1 г чайного листа), цинк, калий (до 20 мг), медь, железо, магний (до 2 мг);
  • 20 видов аминокислот, включая гамма-аминомасляную кислоту, которая стимулирует работу мозга, и глютаминовую кислоту, необходимую для восстановления нервной системы;
  • алкалоиды: кофеин и L-теанин, который сохраняет тонизирующий эффект кофеина, но смягчает его действие, а также теобромин, который оказывает мочегонное действие и помогает похудеть.

Одна кружка зеленого чая (240 мл) содержит 2,4 кКал .

Пить перед сном или нет?

Специалисты отмечают, что в составе зеленого чая содержится достаточно кофеина, дабы взбодрить человека и придать ему энергии. С этой точки зрения диетологи запрещают употреблять напиток перед сном, дабы не нарушить эмоциональное и психическое состояние пациента.

Также чай обладает мочегонным действием, особенно при проблемах с почками заниматься вечерним чаепитием не рекомендуется. Да и здоровым людям этот показатель не поспособствует полноценному сну.

Если добавить в напиток мяту, то такой чай также будет стимулировать организм, а не успокаивать. С учетом всех рекомендаций употреблять зеленый чай необходимо в первой половине дня либо в обед, но не позже, дабы эффективно провести день и полноценно отдохнуть.

Внимание! Лучше всего отказаться от употребления сахара, заменяя его на мед. В таком случае продукт подарит силы и наполнить организм полезными элементами

Важно запомнить, что это тонизирующий напиток, пить который нужно, чтобы взбодриться, а не успокоиться

Зеленый чай с молоком

Польза такого напитка очевидна – выводит шлаки и токсины, очищает организм от вредного холестерина. Женщинам полезен такой чай для активизации репродуктивной системы, снятия спазм в период менструального и климактерического цикла.

Однако предаваться такому чаепитию нужно нерегулярно, ведь напиток приводит к недостаточному усвоению белка, а потому пить чай с молоком сразу после употребления пищи не рекомендуется.

Зеленый чай с лимоном

Такой напиток подходит для тех, кто желает подкорректировать параметры фигуры. Прекрасно сочетается с физическими упражнениями, бодрит и придает сил. Зеленый  чай способствует расщеплению подкожной жировой ткани, уничтожает свободные радикалы, которые приводят к ослаблению защитных сил организма.

Если употреблять напиток регулярно, можно улучшить циркуляцию крови и нормализовать кровообращение, улучшая деятельность нервной системы. Чай полезен для сердца, сосудов, снижает артериальное давление.

Польза продукта очевидна, главное, не злоупотреблять количеством чая и принимать его в первой половине дня

Также важно правильно выбирать сырье для заваривания напитка, только листовой, высокого качества. Покупать такой чай в пакетиках не рекомендуется, польза от него будет минимальная

Лимон, мяту добавлять отдельно, через 2 минуты после заваривания состава, молоко непосредственно пере употреблением. Мед можно предварительно растопить на водяной бане, а после в небольшой дозе приправить целебный напиток.

Ночное чаепитие лучше заменить на стакан обезжиренного кефира, а вот для завтрака этот будет целебный, бодрящий и максимально полезный продукт.

Правильно, вкусно и полезно

Правильное и умеренное чаепитие не только принесет пользу, но и подарит прекрасное ощущение бодрости, легкости и внутреннего эмоционального подъёма. Любой напиток необходимо пить правильно и в меру, этот не исключение.

Зеленый чай с ромашками и медом

Завариваем вкусный и полезный улун

Сначала улун надо заварить. Но, перед этим надо правильно выбрать.


Выбирая листья чая, внимательно посмотрите на его листья. Они должны быть крупными, ровными, без крошки и повреждений. Обычно, они скручены (естественная скрутка листьев происходит во время ферментации). Пакетированный менее полезен, потому что изготавливается из чайной крошки и остатках, которые не вошли в фасовку.

Сбор листьев зеленого чая

Заваривается в воде с температурой 90%. Кипяток убивает полезные микроэлементы. Залейте водой, затем дайте настояться 1-2 минуты. Слейте воду, и залейте снова. Через 3-5 минут напиток будет готов к употреблению. В первую заварку листья отдают большую терпкость и горечь. Во второй заварке остается многогранный вкус и полезные микроэлементы.

Пьем зеленый чай правильно

Правильное его употребление порадует не только своим многогранным вкусом, но и окажет общеукрепляющее воздействие на весь организм.

  • Стабилизируются процессы, протекающие во внутренних органах;
  • Нормализуется артериальное давление;
  • Мышцы придут в тонус и улучшится общее самочувствие;
  • Сбалансирует при диабете уровень сахара в крови;
  • Обогащение витаминами укрепит иммунитет.

Зеленый чай натощак

Советы к вкусному и здоровому чайному ритуалу:

Не нужно пить крепкий настой на пустой желудок (Легкое опьянение, учащение пульса, головокружение могут явиться в следствие такого чаепития

Большое количество кофеина плохо влияет на нервную систему); Слишком горячий напиток может обжечь слизистые внутренних органов (желудок, печень, почки); Проблем с пищеварением поможет избежать чаепитие средней крепости; Если, во время заваривания, передержать настой — он будет горчить; Следует осторожно употреблять его натощак (лучше натощак не пить), чтобы не произошел сбой пищеварительной системы; Улун снижает усвояемость железа и кальция. Поэтому не нужно употреблять его во время еды

Наилучшим временем для чаепития является — 30 минут после еды; Запрещено чаем запивать лекарства (его кислотность снижает усвояемость лекарств, а некоторые медикаменты могут нанести вред).

Зеленый чай с имбирем поможет похудеть.

Зеленый чай при голодании

Голодание — терапевтический способ очищения организма. Многие говорят, что употребление зеленого чая при голодании — способствует скорейшему очищению организма.

Безусловно улун является мочегонным средством. На основе этого свойства построен этот миф. Но, но другие его свойства навредят вашему желудку, почкам, печени. Голодание вместе с зеленым чаем не принесет ожидаемой пользы. Напротив, такая практика, при достаточной регулярности, принесет вред организму.

Может ли зеленый чай причинить вред

Заварка

Кроме пользы, зеленый чай наносит организму вред. Ученые доказали, что состав противопоказан к приему лицам, страдающим от нервного истощения. Кофеин, входящий в состав чайных листьев, возбуждает нервную систему.

Доказано, что чай нарушает сон, способствует беспричинному упадку сил. Рекомендуется отказаться от его приема перед сном, так как он провоцирует бессонницу. Напиток исключается из рациона лиц, страдающих от тахикардии и чрезмерной возбудимости, психических расстройств.

Если часто пить зеленый чай в период беременности, до родов, при грудном вскармливании, либо месячных, появятся сильные боли в нижней части живота. При угрозе выкидыша он исключается из рациона.

Зеленый чай с осторожностью принимается при проблемах с давлением. Он способствует его понижению, поэтому в большом количестве напиток противопоказан при гипотонии

Если пациент страдает от острой формы гипертонии, употребление зеленого чая полностью противопоказано.

При хронических патологиях напиток принимается с особой осторожностью. Он может спровоцировать обострение болезни, значительно ухудшив состояние пациента

При язве зеленый чай повышает кислотность желудочного сока.

Зеленый чай для детей

Терапевты советуют придерживаться следующих рекомендаций, чтобы усилить положительное воздействие напитка на организм, минимизировав либо полностью исключив отрицательные последствия:

  1. Вредно пить зеленый чай натощак. В таком случае раздражается слизистая, переваривается желудочный сок. Если выпить напиток после еды, ускорится процесс пищеварения;
  2. Употребление напитка в дневное время более полезно для организма, чем утром, вечером или ночью. Если выпить состав перед сном, для которого характерно тонизирующее воздействие, возникнет мигрень, усталость;
  3. Запрещено чередовать прием зеленого чая с алкоголем. Это может привести к дисфункции почек. Подобное отрицательное воздействие доказано учеными;
  4. Не рекомендуется запивать зеленым чаем медикаментозные средства. В противном случае из организма выведутся химические вещества, снизится эффективность препаратов.

Полиферолы, входящие в состав чая, в большом количестве угнетают работу печени. Избыточное количество напитка провоцирует мигрень, головокружения, тремор конечностей

Особое внимание уделяется процессу выбора, приготовления и употребления зеленого чая детьми

До 3-х лет рекомендуется воздержаться от взрослых сортов. Малышам завариваются фруктово-ягодные составы. Они богаты витаминами. После 3-х лет в рацион малыша вводится зеленый чай. При выборе сорта учитываются следующие нюансы:

  1. Предпочтение отдается листовым чаям без ароматизаторов и добавок. Заваривается слабый раствор. Сливается первая заварка. Таким способом в напитке уменьшается количество кофеина;
  2. В качестве подсластителя используется мед. К дополнительным добавкам относится молоко;
  3. Чтобы не спровоцировать побочные эффекты, рекомендуется готовить ребенку чай утром либо до обеда. На протяжении первых часов после приема необходимо наблюдать за его состоянием. При появлении раздражительности, перевозбуждения, расстройства пищеварения рекомендуется отказаться на некоторый период от зеленого чая.

Терапевты и педиатры считают, что степень вреда зеленого чая зависит от его сорта.

Травяной чай для сна: польза и вред

Есть и другие растения кроме традиционного чая, из которых делают напитки – так называемые травяные чаи. В большинстве таких растений кофеина нет, поэтому настои и отвары из них можно пить даже в конце дня.

Однако не все так просто. Состав многих природных трав медициной изучен недостаточно, как и их влияние на организм человека. Травяные чаи люди применяют, полагаясь лишь на народную традицию.


Только для небольшого набора растений опубликованы выводы клинических исследований об их успокаивающем (седативном) эффекте. Доказана польза таких трав для хорошего сна:

  • валериана;
  • перечная мята;
  • мелисса.

Но даже те растения, седативный эффект которых подтвердился, не стоит употреблять бесконтрольно. Та же валериана показала себя весьма сильным лекарством. Употреблять лечебные настои повседневно как обычный напиток легкомысленно. Возможные неприятные последствия – излишнее понижение давления у гипотоников, уменьшение концентрации внимания у водителей транспорта или людей, занятых опасной деятельностью.

Кому стоит пить чай в ночное время

Чай окажет большую помощь людям, которые вынуждены работать по ночам. Он отлично взбодрит и придаст сил. Также содержащийся в нем кофеин мягче действует на организм, нежели находящийся в кофе. Он не вызывает привыкания, не тормозит нервную систему, быстрее выводится из организма. Его регулярное употребление практически не отражается на качестве сна. Некоторые сорта чая в составе имеют L-теанин, который расслабляет и положительно влияет на сон.

Также учёные подтвердили положительное влияние зелёного чая на апноэ. Это расстройство сна, при котором у человека может остановиться дыхание на несколько секунд. Такие незначительные остановки негативно влияют на здоровье в целом. Апноэ, как и хронический храп, может привести к болезням сердца и сосудом, спровоцировать развитие сахарного диабета. Содержащиеся в зелёном чая аминокислоты предотвращают развитие этих заболеваний.

Американские исследователи выявили, что из-за апноэ у человека увеличивается количество свободных радикалов в организме. Они активируют окислительные процессы, нарушают конгнитивные функции. Это приводит к ухудшению краткосрочной памяти, понижению концентрации внимания. Содержащиеся в чае полифенолы нейтрализуют их действие

Но важно помнить, что заниматься лечением апноэ самостоятельно не стоит, лучше обсудить это с врачом

Вопросы эксперту

Александра Разоренова, врач-диетолог, нутрициолог, терапевт, член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии

Можно ли усилить мочегонный эффект зеленым чаем и насколько это безопасно?

Зеленый чай действительно оказывает мягкое мочегонное действие благодаря входящим в его состав катехинам, диуретину и теофиллину. Катехины способствуют выведению из организма свободных радикалов. Диуретин и теофиллин вызывают мягкий мочегонный эффект, не перегружая почки. Кроме того, зеленый чай содержит большое количество калия, наличие которого в организме помогает выводить жидкость, и совсем мизерное количество натрия, который удерживает воду в тканях. Но стоит помнить, что вместе с мочей мы выделяем также важные микроэлементы — например магний, кальций, железо. Восстановить электролитный баланс при злоупотреблении даже мягкими мочегонными средствами в дальнейшем очень непросто: организм расстается с ними намного быстрее, чем заново их усваивает. Поэтому нужно знать меру. Здоровому человеку не стоит употреблять более трех чашек напитка в день.

Как зеленый чай действует на давление?

Зеленый чай богат теином. Это алкалоид, который иначе называют чайным кофеином. Он оказывает тонизирующее и возбуждающее действие, а также повышает артериальное давление. И логика подсказывает, что людям, страдающим артериальной гипертонией и вегетативными расстройствами, нужно быть крайне осторожными в употреблении зеленого чая. С другой стороны, зеленый чай содержит еще одно вещество, относящееся к группе флавоноидов, — катехин. Он обладает сосудорасширяющим эффектом, что позволяет снизить артериальное давление. Гипотензивное действие усиливается также мочегонным свойством чая, который выводит из организма излишки жидкости. Таким образом, употребление зеленого чая изначально приводит к кратковременному повышению, а затем к снижению артериального давления. Нужно помнить, что все люди разные. У каждого из нас своя чувствительность к тем или иным компонентам. Поэтому употребляйте зеленый чай умеренно. При склонности к гипертонии — не более одной-двух чашек в первой половине дня. И следите за своим самочувствием.

Кому стоит быть аккуратным с этим напитком?

Как и любой продукт, имеющий свои достоинства, зеленый чай может оказать и отрицательное влияние на организм. Я бы рекомендовала воздержаться от употребления зеленого чая людям, обладающим повышенной чувствительностью к кофеину, а также тем, кто склонен к бессоннице. Также не рекомендуется пить зеленый чай пациентам с язвенной болезнью, эрозийными изменениями желудочно-кишечного тракта, гастритом, заболеваниями выделительной системы, особенно в период обострения, железодефицитных состояниях (танины препятствуют нормальному усвоению железа из продуктов питания), а также при подагре и глаукоме. Стоит ограничить употребление зеленого чая (не более одной-двух чашек в день) беременным и кормящим женщинам. Что касается детей, то, поскольку зеленый чай содержит кофеин, стоит ограничить употребление чая до одной, максимум двух чашек в день. А детям с дефицитом внимания и склонностью к перепадам настроения стоит вообще исключить зеленый чай из рациона.

Кому можно пить зеленый чай на ночь?

За счет теина зеленый чай оказывает тонизирующее действие, повышает работоспособность, усиливает концентрацию и внимание. Поэтому зеленый чай можно пить на ночь тем людям, которые по тем или иным причинам вынуждены бодрствовать в ночные часы

В остальных случаях я бы рекомендовала воздержаться от употребления этого напитка перед сном и заменить его травяным чаем, например с мятой или ромашкой. Старайтесь употреблять последнюю порцию чая не позже чем за восемь часов до сна.

Правда ли, что зеленый чай подходит для умывания, если есть проблемы с кожей?

Да, правда. Зеленый чай активно применяется в качестве косметического средства в домашних уходах. Всем хорошо известна рекомендация протирать лицо кубиком льда из свежезаваренного зеленого чая для экстренной помощи при отеках и синяках под глазами. Фактически мгновенный эффект достигается за счет сосудосуживающего действия льда и антиоксидантов. Но так как зеленый чай богат катехинами, его также можно использовать как средство для очищения кожи. Катехины обладают, во-первых, противомикробным действием, что помогает в борьбе с бактериями, вызывающими акне, а во-вторых, противовоспалительным, что уменьшает покраснение. В свою очередь, антиоксиданты помогают нейтрализовать свободные радикалы, защищая клетки кожи и сохраняя их здоровыми.

Как выбрать, заварить и пить чай

Лучше выбирать чаи известных производителей, поскольку в некачественном продукте могут быть примеси — от трухи и трав до вредных веществ. Особенно это касается ароматизированных чаев, в случае с которыми нужно внимательно проверять состав и следить, чтобы все компоненты были натуральными.

Самый полезный чай — листовой. Он стоит дешевле пакетированного, а по качеству намного превосходит его. Определить хороший чай можно по оттенку — цвет листа должен быть равномерным, при этом он может варьироваться от серебристого до темно-зеленого.


Также можно покупать чай в пакетиках, в виде молотой заварки или пищевых добавок (в капсулах или жидких).

Кипяток вреден для катехинов, поэтому минимальная температура заваривания чая составляет 61-70 градусов, максимальная — 90. Лучше всего использовать мягкую родниковую воду или замороженный кипяток. Слишком долгое заваривание снижает полезные свойства напитка и портит вкус. Перед заваркой нужно обдать чай кипятком и слить воду, чтобы очистить чайные листы, раскрыть запах и вкус и активировать полезные вещества.

Зеленый чай многие советуют пить с лимоном и без молока — в таком сочетании витамин С помогает организму усваивать катехины. Но диетологи считают, что это спорная рекомендация, поскольку витамин С разрушается при температуре 40 градусов.

Небольшие порции качественного чая можно заваривать до трех раз, пока напиток сохраняет вкус. Если несколько раз доливать кипяток в большой чайник, чай утратит полезные свойства. Хранить заварку лучше в керамической или стеклянной герметичной банке .

Зеленый чай не нужно пить слишком горячим или натощак, иначе он начнет раздражать слизистую желудка. А еще не стоит запивать им лекарства, поскольку напиток замедлит усвоение препарата.

Есть ли польза от употребления зеленого чая перед сном

Ученые доказали, что некоторые сорта зеленого чая расслабляют и успокаивают нервную систему. Подобное положительное воздействие связано с наличием в составе чрезмерного количества аминокислоты теанина. Напиток снимает напряжение, подготавливая организм ко сну.

Американские медики выяснили, что зеленый чай с медом можно пить на ночь для предотвращения расстройства сна. В медицине подобное состояние называется апноэ. Для него характерны периодические остановки дыхания (на 5-10 секунд), что провоцирует рост свободных радикалов. На фоне рассматриваемых процессов стареет организм, ухудшается кратковременная память, замедляется концентрация внимания.

На ночь полезно пить зеленый чай с молоком. Особенно, если в ближайшее время не планируется отдых. Напиток не только наполнит энергии, но и повысит в организме количество следующих микроэлементов:

  • цинк;
  • марганец;
  • магний;
  • кальций.

Китайские ученые склоны к тому, что качественный зеленый чай, приготовленный по любому рецепту, положительно влияет на работу внутренних органов, улучшая общее самочувствие в кратчайший период.

Ромашка

Комплексное воздействие связано с содержанием в напитке разных веществ:

  • витамины разных групп;
  • микроэлементы.

Хорошее самочувствие не наступает после употребления первой чашки чая. Чтобы чувствовать себя лучше, понадобится ежедневно пить днем либо за несколько часов до сна по чашке зеленого чая. В заварку можно добавить листья мелиссы, зверобоя, иван-чая, ромашки.

Как выбрать, заварить и употреблять зеленый чай для похудения

Для успешной борьбы с лишним весом крайне важно, какой чай пить. Поэтому необходимо уметь его правильно выбрать и заварить

Также большое значение имеет грамотное употребление такого напитка – его суточная норма, сочетание с другими продуктами, другие нюансы.

Правила выбора

Покупая сырье для заварки, следует учитывать:

  • пакетики похудению не помогают, поскольку в них обычно содержится много пыли, не обладающей всеми полезными свойствами листа;
  • надо выбирать дорогой крупнолистовой чай высокого качества;
  • исключается наличие любых добавок, кроме трав или цветов.

Также следует обращать внимание на цвет чайного листа – чем он светлее, тем лучше. Как нужно заваривать

Как нужно заваривать

Чтобы извлечь максимальную пользу из чайного листа, его необходимо правильно заварить. Для этого рекомендуется следовать нескольким советам:

  • использовать не крутой кипяток, который убивает полезные вещества, а немного остывший (до 90º C);
  • лист нужно заваривать 2-3 раза, что позволит извлечь из него все полезные вещества;
  • пропорции при заваривании – чайная ложка на стакан воды;
  • для получения настоя требуется одна минута.

Только правильно выбранный и грамотно заваренный зеленый чай будет отличным помощником в борьбе с лишними килограммами.

Как следует пить

Зеленый чай будет избавлять от лишних килограммов и приносить пользу, а не вред организму, если его употреблять, следуя нескольким важным рекомендациям:

  • в напиток нельзя добавлять сахар или искусственные сахарозаменители, допускаются натуральные подсластители или немного меда (если разрешено диетой);
  • употреблять в течение дня равными порциями, чтобы утолить жажду, снизить аппетит или повысить тонус (вместо кофе);
  • основное количество настоя нужно употребить во время светового дня, поскольку выпитый перед сном он может вызвать бессонницу и привести к отечности;
  • запрещается смешивать его с алкоголем, чтобы не нанести вреда почкам;
  • нельзя запивать таким напитком лекарства, иначе за счет своей выводящей способности он снизит их эффективность.

Пить такой настой можно в неограниченном количестве (если нет других рекомендаций), но обязательно маленькими порциями – тогда желудок не растянется, а эффект будет максимальным. При этом обязательно следует учитывать наличие противопоказаний или возможный вред организму.


С этим читают